インフルエンザも抑える紅茶の殺菌作用 紅茶には、インフルエンザウィルスの活動や増殖を抑える働きがあるということが報告されています。 ボツリヌス菌に対する殺菌力はなんと緑茶より強く、砂糖を入れても関係ないそうですよ。 インフルエンザ対策に紅茶が効くというのはデマというよりは情報が少なすぎるために判断できないというのが現状で、一つの研究結果を鵜呑みにするのはよくありません。 インフルエンザウイルスの感染性を10 秒で、100％失わせることの出来る紅茶の濃 度は、市販の紅茶を使った実験では通常飲む紅茶の5 分の1の薄さで十分でした。 紅茶の効果の範囲 インフルエンザウイルスは、毎年抗原構造を変化させて登場します。 【栄養士監修】紅茶がインフルエンザ予防に効果的というのは本当なのでしょうか。「ミルクや砂糖入りでも良いの？」「紅茶の種類は？」こういった疑問についても詳しく解説します。 インフルエンザ対策をうたう紅茶やヨーグルトなどの商品に、医学的根拠が伴っているものは今のところありません。 ※緑茶などには抗菌・抗ウイルス作用があることが知られていますが、「水よりはまだマシ」程度の効果しかありません。
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